Ha ottenuto il punteggio più alto del concorso, tre stelle, dopo una degustazione alla cieca Il polpo più gustoso si trova a Palencia. Lo ha deciso l'International Tastel Institute di Bruxelles, che ha premiato il sapore del polpo Merpacífico con un punteggio del 91,3% su 100, il più alto del concorso, ottenendo le
Più di 200 chef di fama mondiale, riconosciuti da istituzioni come la Guida Michelin, Repsol Guide e Gault & Millau, hanno premiato il sapore di polpo dell'azienda Palencia con il punteggio più alto, dopo aver effettuato una degustazione alla cieca Il polpo più gustoso si trova a Palencia. Lo ha deciso l'"International Taste
Più di 200 chef di fama mondiale, riconosciuti da istituzioni come la Guida Michelin, Repsol Guide e Gault & Millau, hanno premiato il sapore del polpo MERPACÍFICO con il punteggio più alto, dopo aver condotto una degustazione alla cieca a Bruxelles. Il polpo più gustoso si trova a Palencia. Lo ha deciso l'"International
L'azienda di Palencia dedicata alla lavorazione del polpo è diventata un punto di riferimento nazionale del settore in soli sei mesi di vita. La presidente del Consiglio Provinciale di Palencia, Ángeles Armisén, accompagnata dal delegato allo Sviluppo Socioeconomico, Francisco Pérez, e dal secondo vicepresidente dell'Istituzione, Urbano Alonso, ha visitato questa mattina gli impianti
Nel corso del 2024, prevede di raggiungere 150 posti di lavoro, e in soli 6 mesi ci sono già 60 persone nel suo staff. In soli sei mesi di vita Merpacífico, la nuova azienda che Conrado Merino ha fondato nella zona industriale di Palencia, conta già 60 dipendenti, una cifra che, nel corso
Palencia (EFE) - Fatturare 20 milioni di euro e creare 60 posti di lavoro in soli sei mesi è possibile. Lo ha dimostrato l'imprenditore di Palencia Conrado Merino con la sua nuova azienda, Merpacífico, specializzata nella lavorazione del polpo nella Spagna interna e quasi vuota. Per quanto possa sembrare paradossale, il luogo in cui
L'amministratore delegato di Merpacífico, Conrado Merino, ha guidato la presidente dell'Istituzione nella visita, durante la quale ha potuto constatare il grado di automazione degli impianti che, oltre ad essere moderni e all'avanguardia nelle ultime tecnologie, hanno una grande capacità di lavorazione e di conservazione del freddo. La presidente del Consiglio Provinciale di Palencia,
Merpacífico Norte, il nuovo progetto di Conrado Merino, ex proprietario di Viveros Merimar ("Meripul") fino alla sua cessione ad Angulas Aguinaga, ha fatto la sua presentazione ufficiale all'ultima edizione di Conxemar, dove ha presentato in anteprima esclusiva il suo business plan ad Alimarket Gran Consumo. Come abbiamo già detto, una delle sue sfide per
L'azienda, specializzata nella lavorazione del polpo, è diventata una delle più forti della Castiglia e León e si posiziona a livello nazionale come punto di riferimento del settore. L'azienda Merpacífico di Palencia, con sede in via Tejedores nella zona industriale di San Antolín della capitale, ha chiuso l'anno con un fatturato di quasi
Si tratta della più grande azienda in termini di dimensioni e numero di lavoratori assunti creata nella capitale negli ultimi anni - Le previsioni dei vertici aziendali sono che in quattro o cinque anni l'azienda di Palencia avrà un fatturato tra gli 80 e i 100 milioni di euro. "Un inizio stimolante:
