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Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 250G poulpe cuit MERPACIFICO
- 40G de pignons de pin grillés
- Vinaigrette au goût
Préparation:
- Nous coupons le poulpe en médaillons d’environ 0,5 cm d’épaisseur.
- On insère 4 médaillons de poulpe sur le cure-dent.
Montage:
- Nous plaçons la brochette sur une cuillère chinoise et la recouvrons de vinaigrette en plaçant quelques pignons de pin dessus.
MERPACIFICO participera au salon SEAFOOD EXPO GLOBAL du 23 au 25 avril à Barcelone où se retrouvera l'industrie mondiale des produits de la mer. L'organisation
Pour 4 personnes Ingrédients: 250G poulpe cuit MERPACIFICO 40G de pignons de pin grillés Vinaigrette au goût
Pour 4 personnes Ingrédients: 250G poulpe cuit MERPACIFICO 1 pomme de terre OJEDA moyenne 100G de mayonnaise Paprika
Pour 4 personnes Ingrédients: 250 gr de poulpe cuit de MERPACÍFICO 1 pomme de terre de La Ojeda
