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Para 4 personas
Ingredientes:
- 250G Pulpo cocido MERPACIFICO
- 40G piñones tostados
- Vinagreta al gusto
Preparación:
- Cortamos el pulpo en medallones de 0,5 cm de grosor aproximadamente.
- Insertamos 4 medallones de pulpo en el palillo.
Montaje:
- Colocamos la brocheta en una cuchara china y la bañamos con la vinagreta colocando unos piñones por encima.
MERPACIFICO participará en la Feria SEAFOOD EXPO GLOBAL del 23 al 25 de abril en Barcelona donde se dará cita la industria mundial de los
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