Merpacífico chiude il primo accordo con una grande catena di polpi cotti con MMD

Merpacífico Norte, il nuovo progetto di Conrado Merino, ex proprietario di Viveros Merimar (“Meripul”) fino alla sua cessione ad Angulas Aguinaga, ha fatto la sua presentazione ufficiale all’ultima edizione di Conxemar, dove ha presentato in anteprima esclusiva il suo business plan ad Alimarket Gran Consumo. Come abbiamo già detto, una delle sue sfide per il 2024 era il ritorno sugli scaffali della grande distribuzione organizzataLa situazione è diventata molto più complicata rispetto a qualche anno fa, con una forte concorrenza nel settore del pesce moderno refrigerato, soprattutto nella nicchia del polpo cotto.

Tuttavia, questo La ricomparsa di Conrado Merino nella vendita al dettaglioora sotto la bandiera della sua nuova compagnia Merpacífico, eè già un dato di fatto e diventerà visibile nelle prossime settimane, dopo la chiusura di un accordo con una grande catena nazionale, sia per i suoi supermercati che per la sua divisione ipermercati.. Così, l’azienda di Palencia fornirà le sei referenze che compongono il catalogo Carrefour di polpo cotto refrigerato con MDD in Spagna (coscia XL da 250 g, due cosce da 270 g, tre cosce da 250 g, tritato da 250 g, pezzo di polpo cotto da 450 g e mezzo polpo da 450 g). Questi prodotti saranno presenti sugli scaffali sotto l’insegna “El Mercado” di Carrefour. Alcune di queste referenze vengono rifornite da concorrenti come Angulas Aguinaga attraverso Lagumar Seas, Petaca Chico di Cadice o Confremar di Madrid (l’ultimo rapporto di Alimarket sulle pescherie moderne illustra in dettaglio gli operatori presenti nelle principali catene di distribuzione).

L’accordo con Carrefour è un primo passo e “il management di Merpacífico sta già negoziando con altre catene di distribuzione per raggiungere accordi che le consentano di consolidare la sua strategia commerciale di espansione”, spiega la società. In precedenza, il nuovo stabilimento dell’azienda, situato a Palencia, ha ottenuto la certificazione IFS, che l’azienda considera “fondamentale per rafforzare la fiducia dei clienti nei nostri prodotti”. Merpacífico ha investito finora circa 17 milioni di euro in questo progetto, la maggior parte dei quali in queste strutture di nuova costruzione, che dispongono di circa 10.000 m2 di spazio coperto e di magazzini frigoriferi per circa 3.000 pallet a temperatura controllata di -28º.

Rispetta le previsioni e realizza un fatturato di 20 milioni di euro

D’altra parte, l’azienda è riuscita a rispettare le previsioni fatte ad Alimarket qualche mese fa e ha chiuso il suo primo esercizio con un fatturato di 20 milioni di euro. Va ricordato che quella che sarà una delle sue principali aree di business, il polpo cotto, è entrata in funzione in ritardo, a settembre. Pertanto, la maggior parte del suo fatturato nel 2023 è stato realizzato nella distribuzione di polpo crudo. Per l’anno prossimo, raggiungendo i consumatori finali, prevede di movimentare circa 40 milioni di euro.La direzione aziendale dichiara che l’azienda è progettata per livelli di produzione elevati, equivalenti a quelli di un gran numero di aziende. a medio termine (circa cinque anni) a un fatturato di 80-100 milioni di euro all’anno. La direzione ritiene che la sua crescita si basi su tre pilastri: “la qualità del prodotto, la grande capacità di lavorazione e la rapida risposta ai clienti”. Infine, l’azienda ha aperto un negozio per il pubblico nel proprio stabilimento di Palencia che, dopo la risposta durante le festività, rimarrà aperto tutto l’anno.