Il a obtenu la note la plus élevée au concours, trois étoiles, après une dégustation à l'aveugle. Le poulpe le plus savoureux se trouve à Palencia. C'est ce qu'a décidé l'Institut International du Goût de Bruxelles, qui a attribué à l'arôme poulpe Merpacífico une note de 91,3% sur 100, la plus élevée du
Plus de 200 chefs de renommée mondiale, reconnus par des institutions telles que le Guide Michelin, le Guide Repsol et Gault & Millau, ont attribué la note la plus élevée à l'arôme de poulpe de l'entreprise Palencia, après avoir effectué une dégustation à l'aveugle. Le poulpe le plus savoureux se trouve à Palencia.
Plus de 200 chefs de renommée mondiale, reconnus par des institutions telles que le Guide Michelin, le Guide Repsol et Gault & Millau, ont attribué la saveur du poulpe MERPACÍFICO avec la note la plus élevée, après avoir procédé à une dégustation à l'aveugle à Bruxelles. Le poulpe le plus savoureux se trouve
L'entreprise de Palencia qui se consacre à la transformation du poulpe est devenue une référence nationale dans le secteur en seulement six mois d'existence. La présidente du Conseil provincial de Palencia, Ángeles Armisén, accompagnée de l'adjoint au développement socio-économique, Francisco Pérez, et du deuxième vice-président de l'institution, Urbano Alonso, a visité ce matin
En 2024, elle prévoit d'atteindre 150 emplois, et en seulement 6 mois, elle compte déjà 60 employés. Après seulement six mois d'existence, Merpacífico, la nouvelle entreprise que Conrado Merino a fondée dans la zone industrielle de Palencia, compte déjà 60 employés, un chiffre qu'il espère porter à 150 au cours de l'année 2024.
Palencia (EFE) - Facturer 20 millions d'euros et créer 60 emplois en seulement six mois, c'est possible. C'est ce qu'a démontré l'entrepreneur de Palencia Conrado Merino avec sa nouvelle entreprise, Merpacífico, spécialisée dans la transformation du poulpe dans l'Espagne intérieure et presque vide. Aussi paradoxal que cela puisse paraître, c'est à Palencia que l'on
Le PDG de Merpacífico, Conrado Merino, a guidé la présidente de l'institution lors de la visite, au cours de laquelle elle a pu constater le degré d'automatisation des installations qui, en plus d'être modernes et à la pointe des dernières technologies, disposent d'une grande capacité de traitement et d'entreposage frigorifique. La présidente du
Merpacífico Norte, le nouveau projet de Conrado Merino, ancien propriétaire de Viveros Merimar ("Meripul") jusqu'à sa vente à Angulas Aguinaga, a été présenté officiellement lors de la dernière édition de Conxemar, où il a donné un aperçu exclusif de son plan d'entreprise à Alimarket Gran Consumo. Comme nous l'avons déjà dit, l'un de ses
L'entreprise, spécialisée dans la transformation du poulpe, est devenue l'une des plus solides de Castilla y León et se positionne au niveau national comme une référence dans le secteur. L'entreprise Merpacífico, basée à Palencia et située rue Tejedores dans la zone industrielle de San Antolín dans la capitale, a clôturé l'année avec un
Il s'agit de la plus grande entreprise en termes de taille et de nombre de travailleurs embauchés créée dans la capitale ces dernières années - Les prévisions de la direction de l'entreprise sont que dans quatre ou cinq ans, l'entreprise basée à Palencia aura un chiffre d'affaires compris entre 80 et 100 millions
