MERPACIFICO parteciper\u00e0 alla fiera SEAFOOD EXPO GLOBAL dal 23 al 25 aprile a Barcellona, \u200b\u200bdove si incontrer\u00e0 l’industria mondiale dei prodotti ittici. L’organizzazione stima la partecipazione di 2.050 aziende provenienti da 84 paesi diversi in una sede che supera i 50.000 metri quadrati. L’azienda Palencia, specializzata in polpi, si presenta con uno stand di 50 metri quadrati che sar\u00e0 situato nel padiglione 4 (stand: 4E600) costruito con materiali riutilizzabili e a basso impatto ambientale per raggiungere un impegno zero rifiuti nello smontaggio “vogliamo progettare il meglio immagine sensibilizzando sull\u2019importanza della sostenibilit\u00e0. Siamo consapevoli che si tratta di una questione essenziale nel settore dei prodotti ittici. Ecco perch\u00e9 sosteniamo la pesca sostenibile nelle zone di pesca, ci impegniamo per processi produttivi efficienti, riducendo il consumo di acqua ed energia e cerchiamo imballaggi efficaci per mantenere la freschezza riducendo al contempo l’impatto sull’ambiente”, afferma Conrado Merino, CEO della compagnia. .<\/p>\n
Lo stand, concepito come uno spazio aperto e molto luminoso, sar\u00e0 organizzato per ospitare un’area meeting a servizio dei clienti, un’area espositiva dove sar\u00e0 possibile vedere tutte le referenze di polpo vendute dall’azienda e un’area showcooking dove uno chef cuciner\u00e0 il polpo dal vivo che potr\u00e0 poi essere degustato. Inoltre, con l’obiettivo di conferire maggiore dinamicit\u00e0, lo stand sar\u00e0 decorato con reti da pesca che forniranno \u201cvolume e movimento\u201d e un grande schermo lungo 3 metri in cui sar\u00e0 visibile l’ecosistema naturale del polpo selvatico. UN’OCCASIONE PER DEGUSTARE IL POLPO SELVAGGIO RICONOSCIUTO A LIVELLO INTERNAZIONALE PER IL SUO SAPORE MERPACIFICO organizzer\u00e0 due degustazioni di polpo selvatico. Nello specifico marted\u00ec, alle 13:30, \u00e8 prevista una degustazione di polpo cotto 100% naturale, preparato con diverse ricette tradizionali dello chef. Mercoled\u00ec, alla stessa ora, si potranno degustare le novit\u00e0 dell’azienda, tra cui l’hamburger di polpo selvatico e il carpaccio. Due prodotti che l’azienda Palencia ha reinterpretato, garantendo la migliore qualit\u00e0 di polpo. \u201cConsideriamo i rapporti umani molto importanti quando si raggiungono accordi nel settore ittico. Questa fiera \u00e8 una buona vetrina affinch\u00e9 le persone possano conoscere meglio la nostra azienda, poter risolvere dubbi e guardare insieme al futuro\u201d, hanno affermato Conrado e Manuela Merino, rispettivamente amministratore delegato e direttore di MERPACIFICO.<\/p>\n